Kategoriat
Resepti Salaatti Yhdysvallat

Coleslaw

Itsetehty coleslaw on huomattavasti valmiina ostettua parempaa. Vihanneksetkin säilyvät tuoreina ja rapeina, kun coleslawn tekee riittävän lähellä nauttimisajankohtaa.

500 gkaalia
2isoa porkkanaa
100 gHellmannsin majoneesia
1/2 rkldijonsinappia
1 rklomenaviinietikkaa
1/2 tlwasabia tai piparjuurta hienoksi raastettuna
1/2 tlnatriumglutamaattia hienoksi jauhettuna
1/2 tlsuolaa
mustapippuria

Raasta porkkana raastimen isoreikäisellä terällä. Pilko kaali mahdollisimman ohuiksi siivuiksi.

Sekoita kaikki loput aineet, paitsi suola, keskenään. Sekoita sitten kastike vihanneksiin.

Säädä suola lopuksi oikealle tasolle. Suola voi maistua melko voimakkaasti, se imeytyy säilytyksessä vihannesten sisään.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s