Kreikkalainen salaatti

Kreikkalainen salaatti on salaateista parhain, kunhan ainekset ovat hyvät. Perinteiseen salaattiin pitää vain valita oikeat raaka-aineet, niin maku on kuin Kreikassa ikään.

Erityisen tärkeää kreikkalaisessa salaatissa on hyvä tomaatti ja oikeanlainen paprika. Älä käytä salaatissa punaista paprikaa! Vihreä paprika on paras, ja keltainen paprika vielä käy vihreämmän puutteessa. Punainen paprika on liian voimakkaan makuinen.

Myös hyvä feta ja hyvät oliivit ovat tärkeitä. Älä käytä valmiita vedessä lilluvia kuutioita, vaan kokonaista fetapalaa, ja valitse oliiveiksi hyvät kreikkalaiset kalamata-oliivit.

tomaatteja
kurkkua
vihreää paprikaa
fetaa
kalamata-oliiveja
oliiviöljyä
oreganoa
Kreikkalaisen salaatin ainekset.

Pilko kaikki vihannekset rouheasti paloiksi ja sekoita keskenään. Ripottele päälle oliiveja ja murenna feta salaatin päälle. Lopuksi lisää päälle oliiviöljyä ja oreganoa.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggaajaa tykkää tästä: